CZY ZIEMNIAKI OBCYCH HODOWLI ZASTĄPIĄ ODMIANY ROSYJSKIE?
Plany Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej dotyczące ustalenia kwoty na import nasion ziemniaka w 2022 r. podzieliły plantatorów ziemniaków na dwa obozy. zaszkodzić branży. Inni są przekonani, że spadek udziału firm zagranicznych przyczyni się do podboju rynku przez odmiany krajowe. ziemniaki
Wszystkie argumenty za i przeciw wysłuchane w przeglądarce nasz magazyn.
TRZEŹWOŚĆ OBLICZENIA
Jeśli plany Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej zostaną zrealizowane, plantatorzy ziemniaków będą musieli zdać próbę sił w najbliższych latach. Czas pokaże, czy im się uda, ale w swoich prognozach przedstawiciele branży wyrażają przeciwne opinie.
- Mogę powiedzieć nie tylko jako sprzedawca nasion odmian zagranicznych, ale także jako producent ziemniaków w niedalekiej przeszłości, - mówi kierownik produkcji Solana RUS LLC Michaił Bielajew. - Już teraz na naszym rynku brakuje wysokiej jakości materiału siewnego. A nowoczesne rosyjskie odmiany po prostu nie są w stanie zaspokoić potrzeb rolników w całej Rosji. Nowe kwoty będą szczególnie widoczne dla producentów ziemniaków do przetwórstwa. O ile mi wiadomo, nie ma jeszcze krajowych odmian spełniających wymagania. A jeśli powstają, to nie są mnożone w takiej ilości, aby zaspokoić istniejący popyt.
Limity nie są dobrym pomysłem - uważa prezes SEC „Agrofirm” Elite Potato” Władimir Akatjew- i proponowałbym inne wyjście z sytuacji. Władze powinny wprowadzić w tym zakresie zasady importu równoległego. Konieczne jest umożliwienie hodowcom ziemniaków uprawy materiału siewnego odmian selekcji zagranicznej bez zawierania umów z zagranicznymi posiadaczami patentów. W naszym kraju istnieją przedsiębiorstwa wyposażone w najnowszą naukę i technologię, które z łatwością mogą sprostać temu zadaniu i zrekompensować niedobory nasion.
Myślę, że wszyscy w Ministerstwie Rolnictwa dokładnie obliczyli i zrozumieli, że kwoty nie przyniosą większych szkód, - dyrektor generalny LLC jest pewien
„Agrocentrum „Korenewo” Aleksiej Żurawlew. - W Rosji z powodzeniem działają firmy wspierające hodowlę in vitro ziemniaków in vitro. Produkują minibulwy odmian krajowych i zagranicznych i rozmnażają je do elitarnych kategorii w celu późniejszej sprzedaży. Nasza firma uprawia również materiał siewny z probówki. A firmy takie jak Fat-Agro LLC z Osetii Północnej otrzymują już około trzech milionów minibulw rocznie. Wiele zagranicznych firm już dawno zorganizowało tu swoją produkcję, ponieważ stały import ziemniaków z Europy jest zbyt drogi.
Nasz kraj w sprawach produkcji ziemniaka jest całkowicie samowystarczalny, - przekonuje główny agronom SeDeK Anatolij Osikhov. - Ale niestety aktywnie promuje się tutaj pomysł, że zginiemy bez materiału siewnego z Zachodu. Odwiedzam różne regiony, od Krymu po Krasnojarsk, rozmawiając z miejscowymi rolnikami. I często słyszę, że są gotowi zapełnić rynek różnymi odmianami ziemniaków, w tym wczesnymi. Ale z jakiegoś powodu nadal uzyskujemy przychody dla zagranicznych firm, które osiedliły się w Rosji. Gdy w 2013 roku Rosselchoznadzor wprowadził ograniczenia w imporcie sadzeniaków z krajów UE, znaleźliśmy godnego zamiennika bardzo popularnej holenderskiej odmiany czerwonoskórej – rodzimego Azhura, wpisanej do Państwowego Rejestru w 2018 roku. Dziś szybko rozprzestrzenia się do gospodarstw w różnych regionach i otrzymuje pozytywne opinie od rolników. Mając wszystkie zalety swojego zagranicznego odpowiednika, Azhur, w przeciwieństwie do niego, dobrze toleruje również ciepło.
EUROPA NIE POMOŻE
W tym roku dotkliwa susza wystąpiła w wiodących krajach eksportujących sadzeniaki: Niemczech, Francji, Holandii. Dlatego wielu ekspertów spodziewa się zmniejszenia wolumenu dostaw swoich produktów do Rosji.
- Europejczycy będą chcieli przede wszystkim zadbać o własne potrzeby, - myśli Aleksiej Żurawlew- i tylko nadwyżka zostanie do nas wysłana. Jeśli jednak na rynek wejdzie mniej produktów zagranicznych niż w poprzednich latach, nie powinno to powodować poważnych problemów.
- Europa już potwierdziła dostawę potrzebnego materiału siewnego, - mówi Michaił Bielajew. - To prawda, że otrzymamy około 10 procent mniej niż prosiliśmy, tylko z powodu suszy w krajach produkujących. Ale to wystarczy, aby zapewnić wszystkim klientom.
- Nasza firma rolnicza kupuje elitarny materiał siewny uprawiany w Rosji lub za pośrednictwem sieci dealerskiej bezpośrednio od zagranicznych producentów, - mówi Władimir Akatjew. - Myślę, że ze względu na niesprzyjające warunki pogodowe w Europie możliwy jest niedobór nasion o wysokich reprodukcjach. Oczywiście nie przestaniemy zajmować się ziemniakami. Zasadzimy niższe reprodukcje, ale nie przyniesie to korzyści ani rolnikom, ani końcowym konsumentom.
- Uprawiamy około 4 tys. ton nasion ziemniaki i 2-2,5 tysięcy ton uruchamiamy produkcjęstan, wyjaśnia Anatolij Osikhov. - Podczas chodzenia masowy import nasion tej rośliny z innych krajów, trudniej było sprzedać Twój produkt. Ale tezamówień jest dużo, a popyt jest stabilnyale wysoki. Mam nadzieję, że teraz rolnicy, dającktórzy wolą zagraniczną selekcję, zwrócą się uwaga na Rosyjskie odmiany i zobaczymy w nich dużo dobrze.
STRATY NIEKRYTYCZNE
W Rosji obecny sezon również był dość trudny. Susza dotknęła również te regiony, w których ziemniaki są nadal uprawiane bez nawadniania.
- Ziemniak jest uprawą umiarkowaną, która nie lubi upałów, - przypomina Władimir Akatjew. - W warunkach suchych zaraża się więcej infekcji wirusowych niż w latach z wymaganą ilością opadów. Ale co najważniejsze, dochodzi do degeneracji ziemniaków, ponieważ wysokie temperatury zmniejszają plony u potomstwa.
Straty plantatorów ziemniaków w regionie Centralnej Czarnej Ziemi są rekompensowane przez rolników z innych regionów, - zapewnia Aleksiej Żurawlew. - Na przykład duże obszary przeznacza się na tę uprawę w regionach Briańsk, Tula, Moskwa, gdzie było wystarczająco dużo deszczu.
W regionie moskiewskim mamy dobre zbiory, a materiał siewny jest czysty, wysokiej jakości, - mówi Anatolij Osikhov. - Oddziały firmy
SeDeK również w obwodzie omskim i na terytorium Ałtaju poinformował, że wszystko w porządku. Dlatego są powody, by sądzić, że nie grozi nam dotkliwy niedobór krajowego materiału siewnego.
W WARUNKACH RYNKOWYCH
Ten rok rozczarował rosyjskich producentów ziemniaków jadalnych. Niskie ceny sprzedaży pomieszały plany wielu rolników na wysokie zyski.
- W 2022 r. niektórzy rolnicy, a nawet przybysze w oddziale zajął się ziemniakami, bo w prew zeszłym sezonie był na wyprzedaży 30-35 rubli za kilogram, - myśli Aleksiej Żurawlew. - Ci, którzy zainwestowali w ten biznes po raz pierwszy, nie otrzymali oczekiwanego zwrotu, a nawet zbankrutowali. Ale firmy od dawna zajmuje się uprawą ziemniaków, oblicz podobne ryzyko. A duzi producenci zdecydowanie nie są pozostanie ze stratą.
– Sytuacja na rynku stopniowo się stabilizuje, - Jasne Michaił Bielajew. - Sierpień i początek września wykazały, że ziemniaki w jedzeniu rynek, zwłaszcza wysokiej jakości, nie jest tak duży, jak oczekiwano. Ze względu na trudne warunki pogodowe w centralnych regionach Rosji prognoza dobrych zbiorów się nie sprawdziła. Nie ma wątpliwości, że cena tego produktu w przyszłości wzrośnie.
Wręcz przeciwnie, cena materiału siewnego wyraźnie wzrosła w ostatnich latach. I istnieje opinia, że odmowa rolników uprawy ziemniaków jadalnych może obniżyć ceny za to.
- Jako producent sadzeniaków chciałbym, aby ich wartość była wyższa, - rozpoznany Władimir Akatjew. - Ale w obecnych warunkach ekonomicznych ani rolnicy, ani duże gospodarstwa nie mają wystarczającej ilości pieniędzy na zakup drogich nasion. Rynek dyktuje swoje warunki, dlatego przy zawieraniu kontraktów konieczne jest ustalanie cen nieco niższych niż przed rokiem.
- Świadomie trzymamy się cen z 2021 roku, - mówi Anatolij Osikhov. - Jeśli inni sprzedają obcy materiał siewny za 70-90 rubli za kilogram, to za różne odmiany ziemniaków z kategorii elitarnej prosimy o 30-35 rubli. Możemy sobie na to pozwolić, ponieważ systematycznie usprawniamy proces produkcyjny i obniżamy koszty produkcji.
- Mam nadzieję, że ceny materiału siewnego nie spadną poniżej ubiegłorocznych, - mówi Michaił Bielajew. - Musimy szanować interesy naszych partnerów biznesowych, którzy wytwarzają dla nas produkty, a także brać pod uwagę możliwości klientów, którym sprzedajemy nasz produkt. Dlatego przy wycenie zawsze staramy się znaleźć złoty środek.
LIDER NA POPYCIE
Lista odmian zajmujących największe obszary w Rosji pozostaje praktycznie niezmieniona od kilku lat z rzędu.
- Niestety zapotrzebowanie na odmiany zagraniczne jest wciąż większe, co łatwo wytłumaczyć, - myśli Władimir Akatjew. - Wielokrotnie przebywałem za granicą, w dużych ośrodkach nasiennych. Poziom ich wsparcia materialnego jest wielokrotnie wyższy niż u hodowców rosyjskich.
Obecnie najpopularniejszymi odmianami selekcji zagranicznej wśród rolników są Riviera, Arizona, Bellarosa, Red Scarlett. Spośród rosyjskich odpowiedników, które uprawiamy, mogę wyróżnić dwie nowe pozycje: Ariel i Sadon. Dobre odmiany, ale wciąż gorsze od zagranicznych i wciąż słabo reprezentowane na rynku.
- Zalety importowanego materiału siewnego są niezaprzeczalne, - podkreśla Michaił Bielajew. - Enastępnie wysoka wydajność, jakość, odporność na choroby, stabilność wszystkich właściwości, wygląd. Spośród oferowanych przez nas odmian królowa Anna nie pierwszy rok jest liderem na rynku - stabilna, piękna i wysokoplenna. Mogę też wspomnieć o odmianach Labella i Rodriga, które są również poszukiwane wśród producentów rolnych. Popularność zyskuje odmiana Belmonda, której właściwości doskonale uwidoczniły się w ostatnich dwóch sezonach, podczas silnej fali upałów.
- Wzrost popytu na odmiany rosyjskie ułatwiają nowe środki wsparcia, - zatwierdza Aleksiej Żurawlew. - Zgodnie z warunkami programu państwowego, do 70 proc. kosztów rolników na zakup materiału siewnego ziemniaków selekcji krajowej jest dotowanych. W sumie wpadło do niej około 25 odmian, m.in. Ariel, Krasa Meshchery, Grant. Sadon, odmiana opracowana wspólnie przez Fat-Agro LLC i A.G. Lorch. Ziemniaki mają dobrą prezentację i wykazują wysokie plony we wszystkich regionach kraju. Myślę, że ta odmiana nie jest gorsza od zagranicznych.
– Federalny program naukowo-techniczny rozwój rolnictwa umożliwił hodowcom stworzenie laboratoriów mikrorozmnażania i wejście na nowy poziomżyła Badania, - mówi Анатолий Osikhov. - Dzięki pomocy państwa nasza firma wprowadziła na rynek sześć nowych krajowych odmian ziemniaka. Biorąc pod uwagę osiągnięcia naukowców z rosyjskich instytutów badawczych oraz specjalistów z innych organizacjinia liczba takich odmian zbliża się już do 30. Ale w wielu regionach po prostu nie wiedzą o pojawieniu się konkurencyjnych rosyjskich odmian, które nie są gorsze od zagranicznych. Dlatego tak potrzebna jest ich popularyzacja, którą aktywnie prowadzimy. W najbliższej przyszłości nasza firma wprowadzi kolejną nową odmianę - Zhenechka, następne w kolejności są odmiany Ilona, Empress, Assol, Farmer. Przy takim tempie prac w ciągu zaledwie dwóch, trzech lat sytuacja w Rosji może się diametralnie zmienić. Mam nadzieję, że udowodnimy producentom rolnym, że czas zmienić priorytety i przestawić się na odmiany krajowe.