Obszary i zbiory ziemniaków w rejonie Tula, trendy i prognozy. Powierzchnia zasiewów ziemniaków przemysłowych (dane o organizacjach rolniczych i gospodarstwach chłopskich bez gospodarstw domowych) w rejonie Tula w 2018 r. według Rosstatu wyniosła 16,0 tys. ha, czyli prawie na poziomie sprzed roku (w 2017 r. uprawa ta została posadzona na powierzchni 16,2 tys. ha). Udział regionu w całkowitej powierzchni ziemniaków w Federacji Rosyjskiej wyniósł 5,4% (drugie miejsce po obwodzie briańskim).
Zbiory ziemniaków w rejonie Tula w 2017 r. wyniosły około 518,8 tys. ton. W 2018 r., jeśli prognozowane trendy oparte są na danych Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej o postępach w zbiorach ziemniaków na dzień 28 września, spodziewane jest znaczne zmniejszenie wolumenów.
Według departamentu w 2017 r. Do 28 września średni plon zebranych ziemniaków w regionie Tula wyniósł 33,5 tony z hektara, w tym roku w tym samym terminie - 25,3 tony z hektara. Jednocześnie ziemniaki w regionie zostały już zebrane z 61,8% obszaru. Zgodnie z optymistyczną prognozą zbiórka ukształtuje się na poziomie 420 tys. ton, przy pesymistycznej – spadnie poniżej 400 tys. ton.
Ogółem do 28 września 2018 r. ziemniaki w rejonie Tuły zostały zebrane z powierzchni 9,9 tys. ha (w tym samym terminie w 2017 r. - z powierzchni 8,7 tys. ha). Zebrano 250,5 tys. ton ziemniaków (w 2017 r. w tym samym terminie - 292,0 tys. ton).
Jeśli chodzi o ogólne trendy w Federacji Rosyjskiej, według stanu na 28 września w sektorze przemysłowym uprawy ziemniaków zbiory ziemniaków wyniosły 4 397,7 tys. ton (rok wcześniej w tym samym terminie - 4 509,3 tys. ton).
Potencjał konsumpcji i eksportu ziemniaków w regionie Tula
Należy zauważyć, że region Tula był drugim co do wielkości regionem produkcji ziemniaków (po regionie Briańska) przez 6 lat (2012-2017) z rzędu. W ostatnim pięcioleciu (2013-2017) średnia roczna produkcja ziemniaków wyniosła tu 454,5 tys. ton. W tym samym czasie średnie roczne spożycie ziemniaków z upraw przemysłowych ukształtowało się na poziomie 73,4 tys. ton.
Region Tula jest regionem dawcy ziemniaków (region, w którym produkcja przewyższa konsumpcję). Średnia roczna zdolność regionu Tula (bez uszczerbku dla konsumpcji krajowej) w zakresie dostaw produktów do innych regionów Federacji Rosyjskiej w analizowanym okresie przekroczyła 380 tys. ton. Ten wolumen jest w stanie pokryć około 64% rocznego zapotrzebowania Moskwy na ten produkt.
Ceny hurtowe ziemniaków w regionie Tula
Sezon sprzedaży ziemniaków 2017 był ogólnie pozytywny dla branży ziemniaczanej w regionie Tula.
W sierpniu 2017 r. (początek aktywnych zbiorów w regionie) średnie ceny hurtowe lokalnie produkowanych ziemniaków w rejonie Tuły według AB-Center wyniosły 9,3 RUB/kg (w 2016 r. – 8,2 RUB/kg). W okresie najaktywniejszej fazy zbiorów (wrzesień 2017) spadły do 8,6 RUB/kg. Do listopada ceny umocniły się do 8,9 RUB/kg. Przedział czasowy od sierpnia do listopada będzie oznaczony jako „okres aktywnej sprzedaży z pola i składania ziemniaków do przechowywania”. Średnie ceny w tym okresie w 2017 roku były średnio o 13% wyższe niż w 2016 roku. Od grudnia 2017 r. ceny zaczęły rosnąć i do końca miesiąca wyniosły 10,4 RUB/kg. Szczytowa wartość plonu ziemniaka w 2017 r. w rejonie Tuły osiągnęła w kwietniu 2018 r. – 14,9 RUB/kg. W maju 2018 r. ceny ziemniaków starych, w oczekiwaniu na sezon sprzedaży ziemniaków nowoplonowych, spadły średnio do 11,7 RUB/kg, a do końca miesiąca średnie ceny nie przekroczyły 10,5 RUB/kg.
Przedział czasowy od grudnia do maja zostanie wyznaczony jako „okres aktywnej realizacji z repozytoriów”. W tym okresie sezonu 2017/2018. (grudzień 2017 - maj 2018) średnia cena (średnia arytmetyczna z wartości tygodniowych) była o prawie 18% wyższa niż rok wcześniej (grudzień 2016 - maj 2017).
Sezon sprzedaży ziemniaków 2018 rozpoczął się po niższych cenach niż rok wcześniej.
Tak więc w sierpniu 2018 r. średnie ceny ziemniaków Tula według AB-Center wyniosły 9,0 RUB/kg (rok wcześniej – 9,3 RUB/kg). We wrześniu 2018 r. ceny kształtowały się na poziomie 8,1 RUB/kg (we wrześniu 2017 r. – 8,6 RUB/kg). Tym samym w sierpniu-wrześniu 2018 r. ceny były średnio o 4,5% niższe od poziomów obserwowanych w sierpniu-wrześniu 2017 r. Tendencja ta wynika przede wszystkim z faktu, że zbiórka ziemniaków w całej Federacji Rosyjskiej w sierpniu i pierwszej połowie września 2018 r. przebiegała z pewnym postępem w stosunku do wskaźników sprzed roku.
- Ceny detaliczne ziemniaków w regionie Tula
Średnie ceny detaliczne ziemniaków w rejonie Tula na dzień 24 września 2018 r. według Rosstatu wyniosły 22,8 RUB/kg. W ciągu miesiąca sezonowy spadek cen wyniósł 11,2%, w ciągu dwóch miesięcy ceny spadły o 30,0%. Jednocześnie w stosunku do wskaźników sprzed roku, pomimo pewnego osłabienia cen hurtowych, ceny detaliczne ziemniaków znacznie się umocniły, co może wiązać się z ogólnymi procesami inflacyjnymi w kraju.
Według materiałów: http://ab-centre.ru/