Czas zbierać ziemniaki. Pracownicy Rosselkhoznadzor z Komi przygotowali zalecenia dla mieszkańców republiki dotyczące ich montażu i przygotowania do długotrwałego przechowywania w okresie zimowym.
Po pierwsze, jak zrozumieć, że ziemniak jest dojrzały i gotowy do zbioru? Istnieje kilka prostych technik rolniczych. Jeśli blaty ziemniaczane zaczną wysychać i układać się, jest to wyraźny znak, że procesy wzrostu są zakończone. Wykop jeden krzak i sprawdź skórkę ziemniaka: powinna być gęsta, bez obierania. Spróbuj oddzielić bulwę od łodygi - nie powinno to powodować żadnego wysiłku.
Zanim zaczniesz zbierać ziemniaki, radzimy przygotować stronę: oceń jej obszar i twoje możliwości, pogodę, pojemniki, obecność łopat, widelców, taczek. Do zbioru ziemniaków wskazane jest wybranie dobrej pogody.
Cięcie wierzchołków jest odpowiednie w tych obszarach, w których większość roślin jest silnie dotknięta zarazą późną, aby infekcja nie dostała się do gleby. Wierzchołki można kosić, gdy 90% z nich zmieni kolor na brązowy, a następnie zgarnie je z miejsca i spali.
Niektórzy rolnicy podczas ręcznego zbioru ziemniaków pod koniec sierpnia koszą wierzchołki - około 15 cm od powierzchni gleby. Motywują to planując zakup bulw nasiennych.
Bardzo ważne jest, aby wykluczyć rośliny cierpiące na zarazę, ponieważ bulwy mogą być na nich zarazione. Dotknięte bulwy należy odłożyć na bok i poddać dowolnemu przetwarzaniu, ale nie przechowywać.
Aby najlepiej przechowywać po kopaniu, ziemniaki muszą być dokładnie wysuszone na ziemi, ale nie w jasnym słońcu, aby nie zmieniły koloru na zielony. Zalecamy suszenie bulw pod baldachimem, w jednej warstwie, tak aby baldachim obejmował stronę południową i pozwalał wiatrowi chodzić między ziemniakami. Dokładny czas suszenia nie został ustalony. Zwykle wystarczy pięć godzin dobrego, upalnego dnia, po czym ziemniaki można bezpiecznie przechowywać. Przed ułożeniem ziemniaków konieczne jest przetworzenie magazynu warzyw roztworem siarczanu miedzi lub wapna gaszonego.
Genya, Djavrşyan https://komiinform.ru