Ceny warzyw do końca lata powinny w Rosji znacznie spaść - powiedział w środę szef resortu rolnictwa Aleksander Tkaczow na spotkaniu z prezydentem Rosji Władimirem Putinem.
„W tym roku ceny (na warzywa – przyp. red.) ustabilizowały się dopiero pod koniec czerwca, a od 17 lipca 2017 r., kiedy na półkach pojawiły się pierwsze zbiory z południa kraju, obniżka cen wyniosła 7%, do sierpnia-września ceny warzyw będą znacznie niższe”, powiedział Tkaczew.
Dodał, że "najczęściej maj jest miesiącem szczytowym wzrostu cen: brakuje produktów krajowych, ilość importowanych produktów osiąga maksimum, a w czerwcu cena tradycyjnie spadła".
„Aby zminimalizować sezonowe skoki cen w kolejnych latach, konieczne jest wybudowanie większej liczby sklepów warzywnych, które pozwolą nam spożywać produkty krajowe przed własnymi letnimi żniwami” – powiedział minister.
Państwowy program rozwoju rolnictwa zapewnia wsparcie państwa dla budowy i modernizacji magazynów ziemniaków, warzyw i owoców. W ubiegłym roku w Rosji wybudowano i zmodernizowano magazyny o łącznej pojemności 250 6,9 ton jednorazowych składów, na początek bieżącego roku łączna pojemność magazynów ziemniaków i warzyw w Federacji Rosyjskiej wynosi około XNUMX mln ton .
Do 2020 roku planowane jest oddanie obiektów na kolejne 1,6 mln ton magazynów, co zwiększy dotychczasową pojemność magazynową o jedną czwartą.
Źródło: http://1prime.ru