Tylko 5% tych zagranicznych roślin okopowych jest importowanych do kraju, a teraz Kazachstan zamierza rozwijać przetwórstwo - produkować skrobię i frytki
Kazachstan całkowicie zamknął własny popyt na ziemniaki. Minister rolnictwa Saparkhan Omarov poinformował o tym na briefingu w rządzie.
„Na dzień dzisiejszy całkowicie pokrywamy nasze zapotrzebowanie na ziemniaki. Mamy nawet nadprodukcję, więc jest duża zmienność (zmienność – Sputnik) w cenie ziemniaków. Jak sam wiesz, są lata, kiedy nasi producenci nie potrafią sprzedać nawet 30-40 tenge (około 0,07 USD - Sputnik) za kilogram. W tym roku jest to ponad 100 tenge (0,3 USD). W związku z tym ilość importu jest bardzo mała, prawdopodobnie do 5%. Myślę, że import jest przeznaczony dla konkretnego konsumenta ”- powiedział Omarov.
Ze względu na nadwyżkę ziemniaków Kazachstan zamierza rozwijać przetwórstwo.
„Dzisiaj mamy dwa projekty przetwórstwa: jeden w regionie Ałmaty do produkcji frytek, drugi w Pawłodar do produkcji skrobi. Myślę, że zlecimy oba projekty w 2020 roku ”- powiedział Omarov.
Jednocześnie wcześniej minister gospodarki narodowej wymienił najdroższe produkty socjalne w Kazachstanie.
Generalnie wśród społecznie istotnych produktów spożywczych w republice największy wzrost cen obserwuje się dla następujących produktów: wymienione ziemniaki wzrosły o 32,9%, cebula - o 79,0%, marchew - o 59,3%, ryż - o 23,8 , 1%, mąka I gatunku - o 15,3%.
Źródło: https://ru.sputniknews.kz/