Wyprawa „Systemu Ziemniaczanego” (więcej o pierwszych dniach wyprawy tutaj и tutaj) dotarło do Ahmadabadu, szóstego co do wielkości miasta Indii, liczącego 6,5 miliona mieszkańców.
W dniu 12 stycznia uczestnicy wycieczki odwiedzili firmę Natural Storage Solution Pvt. Sp. z o.o. (NSSPL). Firma jest projektantem i producentem przemysłowych systemów chłodzenia, w szczególności produkuje urządzenia do produkcji mrożonych frytek i placków ziemniaczanych.
Podczas wycieczki dowiedzieliśmy się, że NSSPL specjalizuje się w opracowywaniu linii niestandardowych, dostosowanych do potrzeb konkretnego klienta. Sprzęt jest przeznaczony dla różnych wielkości produkcji (do 3 ton gotowych produktów na godzinę) i różnych budżetów. Firma zajmuje się zarówno wyposażaniem nowych obiektów produkcyjnych, jak i modernizacją istniejących. Ważna zaleta: firma udostępnia szczegółowy opis sprzętu i jest gotowa pomóc klientom w opanowaniu technologii.
Uczestnicy wyprawy zwrócili uwagę na wysoki poziom organizacji produkcji w zakładzie, a także otwartość, życzliwość i doskonałe wyszkolenie specjalistów, którzy towarzyszyli grupie na terenie zakładu.
Druga wycieczka tego dnia udała się do przechowalni warzyw (całkowita pojemność magazynu to ok. 15 tys. ton).
Przypomnijmy, że wyprawę zorganizował magazyn Ziemniak System przy wsparciu Związku Ziemniaczanego i portalu ZIEMNIAKI NEWS.