Syberyjski Okręg Federalny zajmuje 25,5% terytorium Rosji, obejmuje dziesięć regionów, w których mieszka 11,7% ludności kraju.
Warunki przyrodniczo-klimatyczne obwodu nie mogą być nazwane idealnymi dla produkcji rolnej (obecność regionów Dalekiej Północy i ekwiwalentnych obszarów), niemniej jednak SFD stanowi 10,4% produkcji rolnej kraju.
Według Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej areały pod uprawę ziemniaków w Syberyjskim Okręgu Federalnym w 2020 r. wyniosły 33,22 tys. ha, w 2021 r. zmniejszyły się do 31 tys. ha. Według wstępnych danych w 2022 r. liczba ta sięgnęła 32 tys. ha.
KIEMEROWSKI REGION
Wiodącą pozycję pod względem produkcji ziemniaków wśród regionów Syberii zajmuje Kuzbass.
Region jest w pełni zaopatrzony w ziemniaki (poziom zaopatrzenia wynosi 114%).
Ponad 60 przedsiębiorstw zajmuje się uprawą produktów. Kluczowa lista obejmuje: OOO KDV-Agro, SPK Beregowoj, SPK Vishnevsky, OOO Khutor, OOO Vesna, KH Bekon, IP KFH Vasiliev A.A., IP GKFH Shapoval N.A., IP Polukhin N.I., IP KFH Shefer V.R., IP KFH Ershov N.A. et al.
Przedsiębiorstwa Kuzbass nie odczuwają niedoboru sadzeniaków. Udział nasion odmianowych wynosi 64%, z czego 22% to oryginalne i elitarne. Na bazie Kemerowo Research Institute of Agriculture - oddział SFNTSA RAS zorganizowano centrum selekcji i nasiennictwa ziemniaków, w którym powstają nowe odmiany i prowadzona jest pierwotna produkcja nasienna. Również materiał siewny ziemniaka jest uprawiany w gospodarstwach nasiennych: KH „Bacon”, SPK „Beregovoy”, LLC „Wiosna”.
Rolnicy regionu uprawiają odmiany selekcji krajowej i zagranicznej. Najczęściej spotykane to: Gala, Bonus, Queen Anna, Lady Claire, Nevsky, Red Scarlett, Rosara, Tanay, Tuleevsky.
MAGAZYNOWANIE. Obecnie w regionie znajduje się około 50 przechowalni ziemniaków o łącznej pojemności 141 tys. ton. Wyposażone są w linie sortujące i pakujące, automatyczne systemy utrzymania temperatury i wilgotności. Biorąc pod uwagę, że część plonu jest sprzedawana latem i jesienią, dostępne pojemności są wystarczające, aby pomieścić ziemniaki do przechowywania w zimie.
RECYKLING. Uprawę ziemniaków nadających się do przetworzenia i ich późniejsze przetwarzanie prowadzą przedsiębiorstwa grup KVD: KVD-Agro LLC, KVD Yashkino LLC. W 2021 r. wyprodukowano około 18,5 tys. ton zrębków.
Powierzchnia sadzenia ziemniaków w sektorze zorganizowanym, tys. ha*
Wielkość zbioru ziemniaków brutto w sektorze zorganizowanym, tys. ton*
Wskaźniki plonowania ziemniaków w sektorze zorganizowanym, centner/ha*
KRASNOYARSKI REGION
Region jest jednym z największych producentów ziemniaków zarówno w Syberyjskim Okręgu Federalnym, jak iw całej Rosji.
Na lata 2017-2019 w organizacjach rolniczych odnotowano wzrost plonu i zbioru brutto ziemniaków przy zmniejszeniu powierzchni sadzenia o 3,2%. Wprowadzenie nowoczesnych technologii uprawy roślin, w tym nawadniania, powszechne stosowanie odmian intensywnych zapewniło wiodącą pozycję producentom dużym, natomiast część producentów drobnych zmieniła profil działalności.
Około 90% powierzchni ziemniaka zajmuje uprawa odmian selekcji zagranicznej (najczęstsze to Gala, Vega, Red Scarlett).
Selekcja domowa jest reprezentowana przez następujące odmiany: Tuleevsky, Kemerovchanin, Ta-nay, Nakra, Krasnoyarsky wcześnie itp.
Istotną rolę w dostarczaniu rolnikom z Krasnojarska materiału siewnego wysokiej jakości odgrywa LLC „SPH „Dary Malinowki”. Przedsiębiorstwo zajmuje się produkcją oryginalnego materiału siewnego ziemniaków in vitro oraz uprawą minibulw. W 2021 r. w szklarniach na powierzchni 0,9755 ha wyhodowano 60,64 tony minibulw 12 odmian ziemniaka. Większość odmian pochodzenia rosyjskiego: Gulliver, Vympel, Krasa Meshchery, Meteor, Sadon, Violet, Favorit, Fritella.
SHP Dary Malinovka LLC jest certyfikowana w systemie dobrowolnej certyfikacji Rosselkhozcenter jako producent sadzeniaków.
Naukowcy zajmują się również selekcją i rozmnażaniem sadzeniaków. Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Oświatowa Wyższego Szkolnictwa „Krasnojarski Państwowy Uniwersytet Rolniczy”. Uniwersytet jest twórcą wczesnych odmian Aramis i Krasnoyarsky.
Jednak zapotrzebowanie regionu na sadzeniaki pozostaje dość wysokie. Szacunkowa dostępność lokalnego materiału siewnego wynosi około 13,5%.
W 2021 r. organizacje rolnicze i gospodarstwa chłopskie regionu posadziły 11,1 tys. ton ziemniaków. Z całkowitej objętości 40% stanowią nasiona odmianowe, 60% to materiał siewny nieodmianowy.
Znaczna ilość sadzeniaków jest importowana do regionu z regionu Samara (LLC Molyanov Agro Group) i Moskwy (LLC Solana Rus).
Powierzchnia sadzenia ziemniaków w sektorze zorganizowanym, tys. ha*
Zbiory brutto ziemniaków w sektorze zorganizowanym, tys. ton
Wskaźniki plonowania ziemniaków w sektorze zorganizowanym, centner/ha*
ŚRODKI WSPARCIA PAŃSTWA
1. Zwrot części kosztów wsparcia elitarnej produkcji nasiennej oraz prowadzenia prac agrotechnicznych w zakresie nasiennictwa roślin rolniczych.
2. Zwrot części kosztów wykonania prac agrotechnicznych, podnoszących poziom bezpieczeństwa ekologicznego produkcji rolnej oraz poprawiających żyzność i jakość gleb.
- 3. Udzielanie niepowiązanego wsparcia w zakresie produkcji roślinnej przedsiębiorstwom państwowym i komunalnym, producentom rolnym.
- 4. Zwrot części kosztów bezpośrednich poniesionych na utworzenie i (lub) modernizację kompleksu rolno-przemysłowego: 15% kosztów budowy i (lub) modernizacji obiektów przechowalniczych warzyw i ziemniaków będących własnością własności. 30% kosztów związanych z zakupem specjalistycznego sprzętu technologicznego.
- 5. Refundacja (wsparcie finansowe) części kosztów związanych z zakupem nowych maszyn i urządzeń dla rolnictwa.
Dodatkowo opracowywana jest kwestia zwrotu części kosztów budowy i (lub) przebudowy przechowalni warzyw i (lub) ziemniaków (50% kosztów budowy lub przebudowy obiektu).
Kwota finansowania wynosi około 165 milionów rubli. W okresie planistycznym 2023-2024 planowane są środki na budowę ośmiu nowych obiektów i przebudowę czterech obiektów.
REGION AŁTAJU
Terytorium Ałtaju jest zasłużenie uważane za spichlerz Syberii. Region jest największym rosyjskim producentem zbóż. Ważnymi obszarami w produkcji roślinnej są również produkcja pasz i uprawa roślin oleistych.
Lokalni rolnicy robią również znaczne postępy w uprawie ziemniaków i warzyw.
Produkcja ziemniaków i warzyw koncentruje się głównie w gospodarstwach domowych. W 2021 r. wyhodowały 81,8% ogółu zbiorów ziemniaków (w 2020 r. - 85,9%), otrzymały 72,0% warzyw (68,7%).
Każdego roku gospodarstwa wszystkich kategorii produkują 500-600 tys. ton ziemniaków i około 150 tys. ton warzyw, co pozwala nie tylko w pełni zaopatrzyć region, ale także dostarczyć znaczne partie ziemniaków i przetworów warzywnych poza region.
Lista wiodących gospodarstw ziemniaczanych obejmuje: „Rosyjskie warzywo” (rejon pierwomajski), LLC "Saturn-2" (rejon pierwomajski), SojuzAgro LLC (rejon Kytmanowski). LLC „Saturn-2” zajmuje się uprawą zarówno produktów stołowych, jak i chipsów ziemniaczanych.
REGION OMSK
Region omski należy również do liderów pod względem produkcji ziemniaków.
Powierzchnia sadzenia ziemniaków w sektorze zorganizowanym, tys. ha*
Wielkość zbioru ziemniaków brutto w sektorze zorganizowanym, tys. ton*
W regionie znajdują się duże gospodarstwa ziemniaczane. Pomiędzy nimi: OOO TPK Agrokultura (373 ha pod ziemniaki), SPK „Puszkinski” (300 ha pod ziemniaki), SP GKFH Chuchmar V.M. (236 ha pod ziemniaki), Hodowca warzyw LLC Tauride (220 ha pod ziemniaki), SP GKFH Ignatiev S.A. (190 ha pod ziemniaki), IP GKFH Drofa Yu.N. (180 ha pod ziemniaki), IP Kabdenov T.E. (170 ha pod ziemniaki), OOO TPK Elita-ziemniaki (160 ha pod ziemniaki), IP GKFH Knysh A.A. (157 ha pod ziemniaki), IP GKFH Knysh O.A. (157 ha pod ziemniaki), Woskhod LLC (150 ha pod ziemniaki).
PRODUKCJA NASION. Prace nad selekcją i produkcją materiału siewnego ziemniaków prowadzą naukowcy z Federalnej Państwowej Budżetowej Instytucji Naukowej „Omskie Centrum Badań Rolniczych”. Zajmuje się produkcją oryginalnego i elitarnego materiału siewnego OOO TPK Elita. Rocznie do gospodarstwa trafia 1,2 tys. ton sadzeniaków takich odmian jak Impala, Riviera, Rosara, Zhukovsky, Red Scarlett. W regionie uprawia się również szereg innych przedsiębiorstw. Do tej pory dostępność sadzeniaków w regionie omskim wynosi 100%.
PRZECHOWYWANIE. Wielkość pojemności przechowalniczych ziemniaków w regionie przekracza 190 tys. ton. Co roku producenci rolni uruchamiają nowe obiekty magazynowe. W 2022 LLC „Agroprodukt Achairsky” odda do użytku magazyn na 3,2 tys. ton jednorazowego składowania. Projekty te otrzymują wsparcie państwa na zwrot części kosztów (20-30% z budżetu federalnego, 5% z budżetu regionalnego).
ŚRODKI WSPARCIA PAŃSTWA. Producentom rolnym zajmującym się uprawą ziemniaków zapewnia się następujące środki wsparcia:
- na zakup elitarnych nasion ziemniaka;
- o udzielenie wsparcia niepowiązanego w zakresie produkcji roślinnej (na 1 ha powierzchni zasiewów ziemniaka, na produkcję sadzeniaków oryginalnych i elitarnych);
- do nawadniania i odwadniania (budowa, przebudowa, techniczne wyposażenie systemów odwadniających do użytku ogólnego i indywidualnego itp.);
- zwrot części kosztów bezpośrednich poniesionych na utworzenie i (lub) modernizację obiektów kompleksu rolno-przemysłowego (budowa przechowalni warzyw i ziemniaków).
REGION NOWOSIBIRSKU
Pod koniec 2021 r. region zajmuje piąte miejsce w syberyjskim okręgu federalnym pod względem produkcji ziemniaków. Powierzchnia zasiewów ziemniaków w sektorze zorganizowanym w tym sezonie wynosi 3,4 tys. ha, czyli o 500 ha więcej niż rok wcześniej.
W tym roku uprawą ziemniaków w obwodzie nowosybirskim zajmuje się 15 gospodarstw rolnych, 24 gospodarstwa chłopskie i indywidualni przedsiębiorcy. Największe obszary upraw znajdują się w obwodach Nowosybirska, Ordy, Iskitim i Moszkowskiego. Lista największych producentów ziemniaków w regionie obejmuje: JSC SPH "Yarkovskoe", LLC "OPH" Dary Ordyńska ", KFH "AgroAlliance", LLC "Giant's Gardens".
ODZYSKAĆ. Region Nowosybirska znajduje się w strefie ostro kontynentalnej strefy klimatycznej i często cierpi z powodu suszy. Zastosowanie systemów rekultywacyjnych pozwala uniknąć strat i zapewnia wysokie plony. Do tej pory pięć przedsiębiorstw w regionie (Stadnina koni CJSC „Irmen”, LLC „LEONiS”, LLC „OPKh „Dary Ordyńska”, CJSC „Priobskoye”, kierownik IP K (F) Kh Ponomarev Yu.V.) uprawiają ziemniaki podczas nawadniania.
PRZECHOWYWANIE. W regionie 15 zakładów produkcyjnych specjalizuje się w przechowywaniu ziemniaków i warzyw, łączna pojemność magazynowa wynosi 93,3 tys. ton.
PRZETWÓRSTWO ZIEMNIAKÓW. W 2021 roku zakład firmy rozpoczął działalność w obwodzie nowosybirskim PepsiCo do produkcji słonych przekąsek. Szereg przedsiębiorstw SFD dostarcza do tego przedsiębiorstwa surowce do przetwórstwa, w tym nowosybirscy producenci rolni. Tak więc Yarkovskoye SPH zajmuje się uprawą chipsów ziemniaczanych, w 2022 r. 150 hektarów przeznaczono na odmiany do przetwórstwa.
ŚRODKI WSPARCIA PAŃSTWA
Ministerstwo Rolnictwa
Obwód Nowosybirska w ramach programu państwowego „Rozwój rolnictwa i regulacja produktów rolnych, surowców i rynków żywności w obwodzie nowosybirskim” zapewnia wsparcie (rekompensuje część kosztów) hodowcom roślin w kilku obszarach:
- wykonanie kompleksu prac agrotechnicznych;
- zakup elitarnych i oryginalnych nasion;
- wzrost produkcji warzyw na otwartym polu;
- zakup i serwis techniczny środków i urządzeń do produkcji rolnej itp.
IRKUCK REGION
Produkcja ziemniaków i warzyw w regionie jest tradycyjnie prowadzona przez gospodarstwa domowe. W 2021 r. w gospodarstwach domowych ludności zebrano 270,9 tys. ton ziemniaków i 65 tys. ton warzyw.
W 2022 r. region stoi przed zadaniem wyprodukowania 333,2 tys. ton ziemniaków (poziom z 2021 r. w gospodarstwach wszystkich kategorii).
Według informacji eksploatacyjnych w gospodarstwach wszystkich kategorii w 2022 r. na ziemniaki przeznaczono 24,2 tys. ha, co stanowi 107,6% poziomu z 2021 r. i 107,7% planowanych wielkości (+1,7 tys. ha, w 2021 r. - 22,5 tys. ha ha), w tym w organizacjach rolniczych i gospodarstwach chłopskich ziemniaki posadzono na 22,5 tys. ha czyli 4,196% w stosunku do poziomu z 122,2 i 2021, 107,6% w stosunku do planowanych na rok bieżący (+ 763 ha w porównaniu do 2021 r., w 2021 r. – 3,433 tys. ha, plan – 3,9 tys. ha).
Powierzchnia sadzenia ziemniaków w sektorze zorganizowanym, tys. ha*
Wielkość zbioru ziemniaków brutto w sektorze zorganizowanym, tys. ton*
ODZYSKAĆ. W ramach prac nad rekultywacją gruntów w 2021 r. do obiegu oddano 18,3 tys. ha nieużytków rolnych przy zaangażowaniu na te cele ponad 30 mln rubli. z budżetu federalnego na obszarze 414 hektarów zbudowano trzy systemy rekultywacji (nawadniania).
HODOWLA I PRODUKCJA NASION. W Państwowy Uniwersytet Rolniczy w Irkucku. AA Jeżewski działa laboratorium badawcze „Technologie hodowli, nasiennictwa i uprawy ziemniaka”. Do zadań dywizji należy: selekcja nowych odmian ziemniaków do warunków Syberii Wschodniej; opracowywanie technologii uprawy nowych odmian ziemniaków i ich wprowadzania do produkcji; podstawowa produkcja nasienna ziemniaków wyhodowanych na Państwowym Uniwersytecie Rolniczym w Irkucku. W ramach tej pracy hodowcy z laboratorium stworzyli nową odmianę ziemniaka Barb. Zgodnie ze swoimi właściwościami jest w połowie sezonu, odporny na mątwika złocistego, umiarkowanie odporny na zarazę ziemniaczaną, maksymalny plon może osiągnąć 387 c/ha.
Od 2013 r. oddział Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Rosselkhozcenter” w obwodzie irkuckim prowadzi hodowlę ziemniaków bez wirusów.
TOP 16 dużych gospodarstw rolnych ziemniaczanych w obwodzie irkuckim w 2021 r.: SHAO "Bielorechenskoe" (7 676 ton ziemniaków), UAB "Kolejarz" (6 520 ton ziemniaków), Kierownik IP KFH Proskurina N.S. (6 270 ton ziemniaków), CJSC "Nasiona Irkucka" (6 ton ziemniaków), Kierownik IP KFH Kichigin L.P. (4 820 ton ziemniaków), Szef KFH Skornyakov V.A. (3 020 ton ziemniaków), Szef IP KFH Li A.G. (2 736 ton ziemniaków), Kierownik IP KFH Hudakov I.D. (2 400 ton ziemniaków), OOO „Agrosmolenskoje” (2 271 ton ziemniaków), Kierownik IP KFH Zaikov
- A. V. (1 980 ton ziemniaków), Kierownik IP KFH Budyakov A.V. (1 710 ton ziemniaków), Szef KFH Kudnik N.G. (1 600 ton ziemniaków), Szef KFH Chuvanov N.I. (1 ha), IP Potashov N.I. (854 ha), Kierownik KFH Bedushvil
- B.I. (738 ton ziemniaków), Sibirskaya Niva LLC (700 ha ziemniaków).
ŚRODKI WSPARCIA PAŃSTWA
Producenci rolni mogą otrzymać dopłaty do wykonywania prac agrotechnicznych, podnoszących poziom bezpieczeństwa ekologicznego produkcji rolnej. Fundusze przeznaczane są również na wsparcie elitarnej produkcji nasion.
REGION TOMSKI
Wielkość produkcji ziemniaków w obwodzie tomskim spada w ostatnich latach. Wynika to przede wszystkim ze znacznego zmniejszenia powierzchni uprawy ziemniaków wśród ludności, a mianowicie do gospodarstw indywidualnych nadal trafia 70% produktów w regionie. Zmniejsza się również powierzchnia zasiewów ziemniaków w przedsiębiorstwach rolnych, gospodarstwach chłopskich i indywidualnych przedsiębiorców.
Kluczowe przedsiębiorstwa zajmujące się uprawą ziemniaków: LLC „Kolpakow” (250 ha pod ziemniaki), Zarecznoje LLC (200 ha pod ziemniaki), A/F Zorkaltsevskaya LLC (234 ha pod ziemniaki), OOO P/Z Zawarzinski (69 ha pod ziemniaki). Do zbiorów w 2022 r. producenci rolni wykorzystali 45 odmian ziemniaków. Pod odmiany selekcji krajowej przeznaczono 63,0% całkowitej powierzchni zasiewów ziemniaków, pod odmiany selekcji zagranicznej - 36,0%. Zaledwie 1,0% ogólnej powierzchni zasiewów zajmowały nasiona bez oznak pochodzenia. Udział powierzchni zajmowanej przez nasiona elitarne wyniósł 25,7%.
HODOWLA I PRODUKCJA NASION. W 2018 roku w regionie powstał Ośrodek Hodowli i Nasiennictwa Ziemniaka.
Powierzchnia sadzenia ziemniaków w sektorze zorganizowanym, tys. ha*
Wielkość zbioru ziemniaków brutto w sektorze zorganizowanym, tys. ton*
Wskaźniki plonowania ziemniaków w sektorze zorganizowanym, centner/ha*
W ramach Federalnego Programu Naukowo-Technicznego Rozwoju Rolnictwa prowadzone są tu prace mające na celu opracowanie nowych odmian ziemniaka w oparciu o nowoczesne metody biologii molekularnej, produkcję i sprzedaż ulepszonego materiału siewnego krajowych odmian ziemniaka o wysokich rozmnażaniach.
Udział w projekcie SibNIISHiT-oddział Syberyjskiego Federalnego Centrum Badawczego Rosyjskiej Akademii Nauk i producenci rolni LLC „Kolpakov”, LLC AF „Zor-Kaltsevskaya”.
Celem projektu jest stworzenie nowej odmiany ziemniaków stołowych o kompleksie cennych ekonomicznie cech i właściwości, które są pożądane wśród producentów; opracowanie schematów produkcji nasiennej i doskonalenie technologii uprawy zdrowych ziemniaków dla warunków subtajgi i tajgi zachodniej Syberii.
Realizacja tego projektu zapewni regionowi nasiona własnej selekcji krajowej.
ZAPEWNIANIE GOSPODARSTW Z PRZECHOWYWANIEM WARZYW I ZIEMNIAKÓW. W latach 2022-2024 planuje się realizację trzech projektów inwestycyjnych w obwodzie tomskim w zakresie budowy i modernizacji przechowalni ziemniaków i warzyw o łącznej pojemności 25,6 tys. ton. Obecnie trwają prace nad przygotowaniem kosztorysów projektowych, doborem maszyn i urządzeń. Kwestie kredytowe są opracowywane. Całkowita inwestycja to 128 milionów rubli.
PERSPEKTYWY ROZWOJU BRANŻY. Planowane jest zwiększenie produkcji ziemniaków gruntowych i warzyw w regionie: do 2025 r. wielkość zbiorów ziemniaków powinna wzrosnąć o 6720 ton w porównaniu do 2021 r., wielkość warzyw gruntowych – o 7130 ton, co pomoże zwiększyć poziom samowystarczalności obwodu tomskiego w ziemniakach i warzywach „barszcz”.
REPUBLIKA AŁTAJSKA
Republika Ałtaju ze względu na swoje walory przyrodnicze i klimatyczne jest regionem, w którym wiodącą gałęzią produkcji rolnej jest hodowla zwierząt. Słaby rozwój produkcji roślinnej związany jest z występowaniem w regionie dużych pasm górskich, a dostępne powierzchnie zasiewów wykorzystywane są przede wszystkim na potrzeby hodowli zwierząt.
Powierzchnia zasiewów pod ziemniakami w sektorze zorganizowanym jest niewielka, główny wolumen produkcji uprawiany jest w gospodarstwach domowych. W 2021 r. łączna powierzchnia pod ziemniakami w gospodarstwach wszystkich kategorii w regionie wyniosła 2,1 tys. ha, zbiory brutto wyniosły 21 tys. ton. Gospodarstwa zorganizowane zajmujące się produkcją ziemniaków to głównie małe gospodarstwa chłopskie, które w 2021 r. zebrały 91 ha ziemniaków, przy zbiorach brutto 821,5 tony.
PRODUKCJA NASION. Działa w Republice Ałtaju od pięciu lat SPPK „NPO „Nasiona Górnego Ałtaju”. Rolnicza spółdzielnia produkcyjna powstała z połączenia 11 gospodarstw chłopskich przy wsparciu Górno-Ałtajskiego Uniwersytetu Państwowego. Główną działalnością stowarzyszenia jest uprawa sadzeniaków (od wolnych od wirusów materiału probówkowego do super-super-elitarnych).
Wykorzystanie naturalnych czynników górskich (strefowanie wysokościowe, izolacja przestrzenna i dość surowy klimat) pozwala SPKK NPO Semena Górny Ałtaj na uzyskanie wysokiej jakości materiału siewnego. W 2021 r. na 12 ha wyprodukowano 90 ton sadzeniaków.
Obecnie systematycznie unowocześnia się zaplecze techniczne spółdzielni, dokonuje się zakupu nowego sprzętu, wybudowano dwa magazyny typu kontenerowego, aktywnie dopracowuje się urządzenia do przetwarzania i pakowania ziemniaków i warzyw.
Odbiorcami wyprodukowanych sadzeniaków są SEDEK Agrofirm, gospodarstwa z terytorium Ałtaju i Republiki Ałtaju oraz ludność regionu.
Ponadto spółdzielnia zaopatruje około 40% organizacji budżetowych Republiki Ałtaju w ziemniaki jadalne, marchew, kapustę i buraki.
Przy uprawie ziemniaków i warzyw stosuje się nawóz organiczny „Biohumus”, który pozyskuje się w gospodarstwach z przerobu organicznych odpadów rolniczych przez dżdżownice kalifornijskie.
W celu wsparcia rozwoju produkcji ziemniaków i warzyw na otwartym terenie, Dekret Rządu Republiki Ałtaju z dnia 28 kwietnia 2021 nr 102 kosztem budżetu regionalnego przewiduje dotacje na następujące działania:
- zwrot części kosztów stworzenia i (lub) przebudowy sklepów warzywnych i ziemniaczanych;
- zwrot części kosztów zakupu nawozów mineralnych i środków ochrony roślin;
- zwrot części kosztów za wyprodukowane ziemniaki i (lub) warzywa gruntowe (marchew, buraki, kapusta, cebula) sprzedane instytucjom budżetowym.
REPUBLIKA TYVA
Klimat Republiki Tuwy jest ostro kontynentalny, lato jest gorące i suche, cechą charakterystyczną jest duża amplituda temperatur bezwzględnych i dziennych. Mimo trudnych warunków pogodowych eksperci są pewni, że w regionie można rozwijać uprawę ziemniaków i warzyw.
Aby osiągnąć sukces na tych obszarach, należy zwracać dużą uwagę na działania mające na celu zachowanie żyznej warstwy gleby, jej odbudowę; zwalczać szkodniki. Warunkiem koniecznym uzyskania wysokich plonów, biorąc pod uwagę klimat, jest również wprowadzenie sztucznego nawadniania.
MAGAZYNOWANIE. Poważnym problemem dla regionu jest brak nowoczesnych obiektów do przechowywania warzyw i ziemniaków. W tej chwili republika aktywnie pracuje nad rozwiązaniem tego problemu: kilka projektów zostało już dotowanych w celu przywrócenia starych i budowy nowych kompleksów magazynowych.
ODMIANY ZIEMNIAKÓW. Wśród odmian ujętych w rejestrze, wśród hodowców roślin poszukiwane są Tuleevsky, Gala, a także bezstrefowa Adretta, Sineglazka 2016.
Powierzchnia sadzenia ziemniaków w gospodarstwach wszystkich kategorii, tys. ha*
Wielkość zbiorów brutto ziemniaków w gospodarstwach wszystkich kategorii, tys. ton *
Wskaźniki plonowania ziemniaków w gospodarstwach wszystkich kategorii, centy/ha*
REPUBLIKA CHAKASSIA
Istotny wkład w rozwiązanie kwestii bezpieczeństwa żywnościowego i uprawy drugiego chleba w republice ma ludność. Udział gospodarstw domowych w 2021 r. stanowił 93% zasianej powierzchni.
W warunkach Chakasji plon ziemniaków w dużej mierze zależy od warunków wilgotności i temperatury, których zmienność prowadzi do silnej zmienności na przestrzeni lat. Dla uzyskania stabilnych plonów ziemniaka duże znaczenie ma również stosowanie odmian wypuszczanych. W jedenastym regionie, który obejmuje Republikę Chakasji, podzielono na strefy 48 odmian ziemniaków, w tym: Nakra, Antonina, Early Krasnojarsk, Borus 2, Lina, Lugovskoy, Tuleevsky, Kuznechanka, Malamur, Pushkinets, Polet, Lyubava, White Spring , Gospodyni, Jugana, Jakucjanka, Pamięci Rogaczowa.
Spośród przedsiębiorstw rolnych uprawiających ziemniaki w republice można zauważyć KFH Magomedov M.R. (128 ha).
Prace mające na celu zapewnienie rolnikom republiki materiału do sadzenia nasion prowadzi SPSSK „UR-TUN TOYY”. Przedsiębiorstwo zajmuje się reprodukcją ziemniaków o najwyższych reprodukcjach.
W republice corocznie przyznawana jest dotacja na pokrycie części kosztów zakupu i sadzenia ziemniaków o wyższych reprodukcjach.
Powierzchnia sadzenia ziemniaków w sektorze zorganizowanym, ha*
Wielkość zbioru ziemniaków brutto w sektorze zorganizowanym, tys. ton*
Wskaźniki plonowania ziemniaków w sektorze zorganizowanym, centner/ha*