Po raz pierwszy w historii Maui, druga co do wielkości wyspa archipelagu hawajskiego, będzie uprawiać ziemniaki na skalę przemysłową.
„Maui Potatoes” nie jest jeszcze uznaną marką wyspiarską, jak „Maui Onions” czy „Maui Ananasy”, ale to się wkrótce zmieni.
Tak przynajmniej autorzy pionierskiego projektu, Mahi Pono LLC, kupili 41 000 akrów w większości odłogów w Central Maui, gdzie przez 146 lat uprawiano trzcinę cukrową. W 2016 roku zaprzestano produkcji trzciny cukrowej, a ziemia była pusta, dopóki nie została kupiona przez Mahi Pono LLC w celu posadzenia niezwykłej rośliny dla wyspy - ziemniaków - na 40 akrach.
Stowarzyszenie branżowe z Idaho, słynnego stanu ziemniaczanego w USA, udzieliło porad dotyczących wyboru odmian ziemniaków białych, żółtych i czerwonych.
700 akrów zostało już wydzierżawione rolnikowi do uprawy słodkich ziemniaków.
Pozostałe tereny zajmą drzewa cytrusowe, bananowe, kawowe i orzechowe.
Kierownictwo firmy optymistycznie podchodzi do perspektyw projektu, o czym częściowo przekonali się plantatorzy ziemniaków z Idaho. Pozostaje jednak pytanie, jak zachowają się rośliny ziemniaka w otoczeniu cebuli i ananasów. Jak korzystne będzie takie sąsiedztwo?
Kolejnym problemem jest podlewanie. Woda wydobyta z 11 studni w ziemi będzie musiała zostać rozcieńczona, ponieważ ziemniaki nie mają tak wysokiej tolerancji na sól jak trzcina cukrowa.
Jeśli ziemniak dobrze prezentuje się w morskim klimacie tropikalnym, powierzchnia zasiewów zostanie zwiększona. Początkowo planuje się dostarczać lokalną konsumpcję, a potem być może zorganizowany zostanie niewielki eksport.
Tak wyglądają sny. W rzeczywistości przewiduje się, że innowatorzy napotkają wiele problemów (dwa podobne projekty dywersyfikacji rolnictwa na Hawajach nie powiodły się). Uprawy na wyspie są podatne na szkodniki, choroby, susze i niszczycielskie powodzie.
Przeczytaj pełne: https://www.agroxxi.ru/