20 grudnia Stowarzyszenie „Roskrakhmalpatok” przedstawiło wyniki branży za 2019 rok.
Produkcja skrobi modyfikowanej wykazywała niezmiennie wysokie tempo wzrostu od 2015 roku. Za trzy kwartały 2019 roku wzrost produkcji skrobi modyfikowanych wyniósł 36% w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego.
Stowarzyszenie Roskrakhmalpatok zwraca uwagę na szereg kluczowych wydarzeń w 2019 roku w branży skrobi i syropów.
W styczniu 2019 roku producent maltodekstryny pod marką MultyDex® KZ Gulkevichsky otrzymał międzynarodowy certyfikat FSSC 22000. Certyfikat potwierdza, że zakład posiada niezawodny system zarządzania bezpieczeństwem żywności, spełniający wymagania partnerów rosyjskich i zagranicznych. Producent Multydex został również zwycięzcą w nominacji „Uruchomienie roku” do Pierwszej Nagrody Publicznej „AGROINWESTOR ROKU 2019” za pomyślne uruchomienie nowoczesnej linii produkcyjnej produkującej maltodekstrynę o standardowej i premium specyfikacji.
Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Kabardinsky” w zeszłym roku uruchomiła nowy warsztat do produkcji skrobi modyfikowanej. A na początku II kwartału 2020 roku planowane jest oddanie do użytku nowego sklepu maślanego.
Według analizy Stowarzyszenia „Roskrakhmalpatok” produkcja skrobi rodzimych za 10 miesięcy 2019 roku w Federacji Rosyjskiej wyniosła 237,6 tys. ton, czyli o 4,0% więcej niż w analogicznym okresie 2018 roku. Ponad połowa rodzimych skrobi jest produkowana w Centralnym Okręgu Federalnym (141,1 tys. ton): w regionach Tula, Tambow, Woroneż, Lipieck i Oryol. W październiku br. ceny wyniosły 24 037,8 rubli za tonę. i okazał się wyższy niż w październiku 2018 r. o 1 671,8 rubla/t. Przede wszystkim wynika to ze wzrostu cen surowca – ziarna kukurydzy.
Wielkość produkcji skrobi modyfikowanej za dziesięć miesięcy 2019 r. w Rosji wyniosła 41,9 tys. ton, czyli o 34,2% więcej niż za dziesięć miesięcy 2018 r.
Ponad połowa zmodyfikowanych skrobi została wyprodukowana w regionie Rostowa (21,3 tys. ton). „Taki wzrost wskaźników wynika z faktu, że w regionie Riazań przedsiębiorstwo zwiększyło produkcję modyfikacji o 31,8%. W regionie Niżny Nowogród firma non-core zaczęła produkować przemysłowe skrobie modyfikowane. W Republice Kabardyno-Bałkańskiej produkcja produktu wzrosła o 290% w porównaniu z rokiem poprzednim. Na terytorium Stawropola przedsiębiorstwo wybrało kurs na zwiększenie produkcji modyfikacji, zmniejszenie produkcji słodkich produktów skrobiowych ”- komentuje Oleg Radin, prezes Stowarzyszenia Roskrakhmalpatok.
W okresie sprawozdawczym 2019 roku w Federacji Rosyjskiej produkcja syropu skrobiowego wyniosła 489,1 tys. ton, czyli o 7,5% więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Produkcja melasy w Rosji skoncentrowana jest w Centralnym Okręgu Federalnym (361,2 tys. ton). Ceny wyniosły 18 229,71 rubli/t. w październiku br. w porównaniu do października 2018 r. wzrosła o 295,94 rubli za tonę.
Produkcja dekstryn za dziesięć miesięcy 2019 roku w Rosji wyniosła 6,7 tys. ton, czyli o 9,4% mniej niż w analogicznym okresie 2018 roku. Lwia część dekstryn jest produkowana w regionie Oryol (5,4 tys. ton, Zvyaginsky Starch Plant LLC).
W Federacji Rosyjskiej produkcja fruktozy i syropu fruktozowego za ten okres w 2019 roku wyniosła 130,7 tys. ton, czyli o 11,4% mniej niż w ciągu dziesięciu miesięcy ubiegłego roku. Dwie trzecie całej rosyjskiej produkcji tego słodzika przypada na region Tula (96,5 tys. ton). Wysokie tempo produkcji różnych produktów skrobiowych w tym obszarze jest związane z udaną pracą ważnego gracza na rynku – zakładu Cargill LLC.
Według Federalnej Służby Celnej Federacji Rosyjskiej, w pierwszych trzech kwartałach 2019 roku Rosja sprowadziła 48,7 tys. ton skrobi i produktów skrobiowych o wartości 52,1 mln USD. Ponad połowa importowanych produktów to tradycyjnie modyfikowane skrobie (27,4 tys. ton) oraz gluten kukurydziany (11,5 tys. ton). Na liście tej znajdują się również skrobie rodzime: pszenna – 1,4 tys. ton, kukurydziana – 1,3 tys. ton, ziemniaczana – 4,0 tys. ton. Skrobia i produkty skrobiowe sprowadzane są do nas głównie z Francji, Niemiec, Chin, Holandii, Włoch, Stanów Zjednoczonych i Tajlandii.
Przez dziewięć miesięcy tego roku z Federacji Rosyjskiej wyeksportowano 17,9 tys. ton skrobi i jej pochodnych w kwocie 9,3 mln USD. Ponad połowa eksportu to rodzima skrobia kukurydziana – 8,0 tys. ton oraz syrop glukozowy (syrop skrobiowy) – 5,7 tys. ton. Udział pozostałych produktów jest znacznie mniejszy. Spośród nich skrobia ziemniaczana - 1,0 tys. ton, skrobia modyfikowana - 1,2 tys. ton.
Głównymi krajami importu rosyjskich produktów skrobiowych są Kazachstan, Białoruś, Ukraina, Uzbekistan.
Wśród ważnych wydarzeń na rynku należy odnotować stały wzrost zainteresowania inwestorów budową zakładów głębokiego przerobu zbóż. Kilka takich projektów jest już realizowanych i omawiane są przyszłe możliwości budowy. Zakłady głębokiego przerobu zboża mogą pomóc w realizacji zadań i perspektyw w branży, a mianowicie dywersyfikacji nadwyżek zbożowych na produkty wysokomarżowe; budowanie potencjału eksportowego dla takich produktów skrobiowych jak modyfikacje spożywcze i przemysłowe, a także glutenu pszennego i kukurydzianego; substytucja importowa (przede wszystkim skrobie modyfikowane do żywności o indeksie E: E-1404, E-1412, E-1414, E-1422, E-1442).
O firmie:
Stowarzyszenie Rosyjskich Producentów Produktów Skrobiowych i Syropowych „Roskrakhmalpatoka” jest profesjonalną organizacją non-profit, która promuje wzmocnienie i rozwój krajowej produkcji produktów skrobiowych, opowiadając się za ochroną rynku krajowego przed nierówną konkurencją z dostawcami zagranicznymi.
Stowarzyszenie powstało w 1998 roku i obecnie zrzesza największe przedsiębiorstwa w branży, dostarczając około 70% krajowej produkcji skrobi i melasy.
Główną misją stowarzyszenia jest promowanie wzmacniania więzi międzysektorowych i terytorialnych, współdziałanie z innymi rosyjskimi i zagranicznymi związkami i stowarzyszeniami w interesie wspierania rosyjskich producentów produktów skrobiowych.
Do kluczowych celów organizacji należy koordynacja wysiłków członków Stowarzyszenia we wdrażaniu wspólnych programów, rozwijanie relacji biznesowych i ochrona ich interesów w organach wykonawczych i legislacyjnych Federacji Rosyjskiej, a także promowanie i wspieranie inicjatyw i projektów mających na celu rozwój przemysłu skrobiowego.
Kluczowymi zasadami Stowarzyszenia są zaufanie i wzajemna pomoc, etyka biznesu, podejmowanie decyzji z uwzględnieniem interesów wszystkich członków Stowarzyszenia, a także kolegialność i demokratyczne zarządzanie.