Według specjalistów projektu EastFruit marchew pozostaje najbardziej poszukiwanym produktem wśród warzyw w barszczu na rosyjskim rynku.
Ceny marchwi w Rosji zaczęły rosnąć na początku kwietnia, a tempo handlu w ostatnich 2 tygodniach również stopniowo rośnie. Eksperci tłumaczą wzrost cen tych produktów tym, że większości lokalnych producentów brakuje zapasów wysokiej jakości marchwi. Wielu rolnikom udało się już sprzedać zastawione produkty, większość dużych gospodarstw realizuje wysyłki wyłącznie na podstawie zawartych umów.
Dziś lokalni rolnicy oferują wysokiej jakości marchew w cenie 17-30 rubli/kg (0,26-0,47 USD/kg), czyli średnio o 16% drożej niż pod koniec ostatniego tygodnia pracy.
Należy zauważyć, że wzrost cen marchwi nie jest ograniczany nawet obecnością na rynku znacznych ilości wczesnej marchwi z importu, której ceny również kształtują się na dość wysokim poziomie. Obecnie marchew z Izraela jest sprzedawana po znacznie wyższej cenie niż marchew krajowa, ceny tych produktów często sięgają 50 rubli / kg (0,78 USD / kg).
Należy dodać, że dziś cena marchewki w Rosji jest już średnio o 41% droższa niż w analogicznym okresie 2018 roku.
Źródło: https://east-fruit.com/