Najbardziej efektywną formą integracji różnych elementów rozwoju regionu, która pozwala wykorzystać wszystkie dostępne zasoby i wykorzystać terytorium, a także osiągnąć niezbędny poziom niezależności żywnościowej, jest klaster.
Nikolay Smirnov, starszy wykładowca na Wydziale "Utrzymanie, Organizacja Transportu i Zarządzanie w Transporcie", Państwowa Budżetowa Instytucja Edukacyjna "Państwowy Uniwersytet Inżynieryjno-Ekonomiczny w Niżnym Nowogrodzie"
Uprawa ziemniaków to jedna z największych gałęzi rolnictwa w Rosji, która odgrywa ogromną rolę w stabilnych dostawach żywności do kraju. Stan subkompleksji upraw ziemniaków i ich pozycja na rynku żywnościowym są w praktyce światowej przyjmowane jako główne wskaźniki bezpieczeństwa żywnościowego, dlatego też trudno przecenić znaczenie ziemniaków w gospodarce każdego państwa.
ПProces produkcji ziemniaków jest połączoną jednością technologii, technologii, organizacji i zarządzania. Technologia produkcji charakteryzuje się pewnym stosunkiem kosztów zasobów produkcyjnych na jednostkę tworzonego produktu. Technologia zapewniająca najlepsze wyniki, nieodłącznie związana z optymalnym stosunkiem i poziomem czynników produkcji, określoną bazą techniczną i organizacją produkcji.
W tym artykule postaramy się wyodrębnić i usystematyzować czynniki wpływające na wydajność produkcji ziemniaków (ryc. 1).
W nowoczesnych warunkach każdy podmiot gospodarczy jest stale zmuszony do poszukiwania i wykorzystywania dostępnych zasobów w celu zwiększenia efektywności ekonomicznej produkcji. Jednocześnie bardzo ważna jest odpowiednia organizacja pracy w celu znalezienia rezerw i analizy istniejących czynników produkcji, w oparciu o doświadczenia krajowe i światowe.
Do tej pory w uprawie ziemniaka, podobnie jak w innych branżach, istnieją uwarunkowania ekonomiczne, w których każde przedsiębiorstwo musi stale monitorować poziom przewag konkurencyjnych swoich produktów w celu zapewnienia stabilnej pozycji na rynku zbytu. Doświadczenia czołowych mocarstw światowych pokazują, że najbardziej efektywną formą integracji różnych komponentów rozwoju regionu, umożliwiającą wykorzystanie wszystkich dostępnych zasobów i wykorzystanie walorów terytorium, a także osiągnięcie wymaganego poziomu niezależności żywieniowej, jest klaster.
Przy tej formie integracji podmiotów gospodarczych powstaje tak zwana „wewnętrzna” konkurencja, która przyczynia się do ciągłej poprawy jakości produktów zarówno do konsumpcji końcowej, jak i pośredniej. Jednocześnie klastry umożliwiają zwiększenie przewag konkurencyjnych ich organizacji, intensyfikację wykorzystania innowacyjnych technologii, zmniejszenie kosztów transakcji, rozwój i wzmocnienie relacji między sferami produkcji, nauki, edukacji, administracji i organizacji publicznych, które zapewniają nieformalne połączenia między wszystkimi uczestnikami klastra a konsumentami ziemniaków .
Tworzenie efektywnie oddziałujących i powiązanych ze sobą struktur na pewnym terytorium jest znane od czasu produkcji rękodzielniczej, w związku z tym istnienie klastra jako obiektu aglomeracji gospodarczej zostało udowodnione z czasem. Obecnie powszechnie uznaje się, że regiony, na których terytoriach działają klastry, uzyskują status lidera i mają znaczący wpływ na konkurencyjność wytwarzanych produktów.
Na podstawie badań prac nad klastrami można wyróżnić następujące istotne czynniki, które są kluczowe w tworzeniu takiego stowarzyszenia: lokalizacja, poziom specjalizacji produkcji, liczba uczestników klastra (podmiotów gospodarczych), poziom konkurencji w stowarzyszeniu, cykl życia klastra i jego główny cel ( zadania), działalność innowacyjna i społeczna. Przy kompetentnej kombinacji czynniki te zapewniają efekt synergiczny, który pod względem ilościowym i jakościowym przewyższa proste podsumowanie efektów oddzielnych działań każdego elementu (ekonomii).
Badając doświadczenia związane z funkcjonowaniem formacji skupisk w uprawie ziemniaków, badacze zwracają uwagę na listę cech, które należy wziąć pod uwagę przy dalszym rozważaniu tego problemu.
Działalność związana z produkcją i sprzedażą ziemniaków obejmuje szereg kluczowych etapów, w tym: zapewnienie bazy nasiennej, hodowanie, organizowanie przechowywania i wiele innych, które determinują złożoną hierarchiczną strukturę możliwego klastra. Potencjalnie potencjalnymi uczestnikami regionalnego klastra ziemniaczanego mogą być: hodowle nasienne; instytucje badawcze zajmujące się badaniem problemów ziemniaka; instytucje edukacyjne różnych poziomów i obszarów szkolenia; przedstawiciele rządu reprezentowani przez administrację regionalną i administrację powiatową; sami producenci ziemniaków, zapewniając niezbędną ilość produktów różnych frakcji i zdolną do przechowywania; przedsiębiorstwa przetwórcze (pierwotne głębokie przetwarzanie); przedstawiciele sieci handlowych; organizacje transportowe itp.
Logiczne jest założenie, że inicjatorami tworzenia klastra powinny być przede wszystkim organy rządowe, które są gotowe zapewnić niezbędne wsparcie producentom. Należy jednak zauważyć, że klaster w pierwotnej istocie nie może być utworzony za pomocą środków administracyjnych, co potwierdzają liczne światowe przykłady. Klastry są organizowane tylko wtedy, gdy pojawią się obiektywne warunki wstępne, które określają ekonomiczną wykonalność pogłębienia więzi gospodarczych między farmami ziemniaków i rozwoju wspólnej infrastruktury produkcyjnej i informacyjnej. Na poziomie regionalnym tego rodzaju stowarzyszenie będzie wyglądać następująco (ryc. 2).
W proponowanym modelu podstawowym „elementem” jest wyspecjalizowana uprawa ziemniaków. Pomocnicze - Międzynarodowe Centrum Innowacyjnej Informacji i Doradztwa dla zapewnienia realizacji rozwoju obszarów wiejskich (posiadające potencjał naukowy oraz zaplecze materiałowo-techniczne niezbędne do rozwoju innowacyjnych technologii w uprawie ziemniaka). Uwzględniono również możliwości przeszkolenia wysoko wykwalifikowanej kadry oraz wsparcia naukowego i metodologicznego we wdrażaniu innowacyjnych podejść do procesu produkcji ziemniaka. Sam proces nadzoruje centrum innowacji i doradztwa kompleksu rolno-przemysłowego regionu Niżny Nowogród.
Taki model (klaster) umożliwia zastosowanie innego podejścia do wdrażania potencjału naukowego i produkcyjnego regionu oraz zmniejszenie pracochłonności procesu produkcji ziemniaków i ich przetworzonych produktów, przy jednoczesnym zwiększeniu poziomu wydajności produkcji.
Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe cechy, formułujemy definicję klastra ziemniaczanego.
W ramach klastra interakcja elementów strukturalnych ma na celu wymianę informacji, innowacji, technologii produkcji i metod sprzedaży ziemniaków. Prowadzone jest także wspólne wykorzystanie infrastruktury, promocja reklamowa i marketingowa produktów oraz szkolenie wysoko wykwalifikowanego personelu w zakresie niezbędnym do stabilnego funkcjonowania przedsiębiorstw wchodzących w skład stowarzyszenia. Głównym celem klastra projektowego w zakresie uprawy ziemniaków jest zwiększenie wydajności biznesowej poprzez wzmocnienie współpracy między przedsiębiorstwami a państwem.
Do tej pory w regionie Jarosławia planowane jest utworzenie pierwszego rosyjskiego klastra ziemniaczanego (a także pierwszego rolniczego).
Region Jarosławia ma wszystkie możliwości zorganizowania takiego stowarzyszenia: sprzyjające warunki klimatyczne do uprawy nasion i ziemniaków stołowych, dobrze rozwinięta infrastruktura (z uwzględnieniem budowy centrum dystrybucji) oraz dostępność wzmocnionych środków pomocy państwa dla producentów rolnych. Zakłada się, że w skład klastra wejdzie 10 farm ziemniaków, centrum dystrybucji hurtowej, instytucje badawcze i edukacyjne.
Podobny rodzaj stowarzyszenia powstaje również w regionie Niżny Nowogród. Struktura tej społeczności obejmuje kilka farm ziemniaków o podobnych obszarach zasiewu i wspólną strategię rozwoju, a mianowicie: maksymalizację inwestycji w celu uzyskania najlepszego rezultatu. Schematycznie strukturę tę przedstawiono na ryc. 3)
Ważnymi warunkami udanej pracy, według przedstawicieli każdego gospodarstwa, jest minimalizacja odległości od miejsca uprawy do obiektu przechowywania i przetwarzania ziemniaków, a także obecność każdego członka stowarzyszenia o wysokiej wydajności nowoczesnej technologii.
Państwo zajmuje aktywną pozycję we wspieraniu inicjatyw tworzenia klastrów: oprocentowanie pożyczek jest subsydiowane (część kosztów tworzenia i modernizacji obiektów rolniczych, zakupu i wynajmu (leasingu) maszyn i urządzeń, w tym rozwój technologii energooszczędnych i oszczędzających zasoby), a także przyznawane są korzyści majątkowe i podatki transportowe itp.
Niezbędne środki (dotacje) na rozwój klastrów innowacyjnych i przemysłowych są przyznawane przez Ministerstwo Rozwoju Gospodarczego Federacji Rosyjskiej oraz Ministerstwo Przemysłu i Handlu Rosji. Dzięki wsparciu państwa klaster ziemniaków może otrzymać około 200 milionów rubli. Warto zauważyć, że kilka regionów Federacji Rosyjskiej już wdrożyło projekty dotyczące organizacji klastrów (w innych sektorach) i wykazało pozytywne wyniki pracy tych stowarzyszeń.
Tworzenie terytorialnych klastrów ziemniaków na poziomie regionalnym jest jednym z najważniejszych warunków zwiększania przewag konkurencyjnych wyspecjalizowanych przedsiębiorstw rolnych i intensyfikacji mechanizmów partnerstwa publiczno-prywatnego. Duże znaczenie ma organizacja i rozwój więzi między farmami ziemniaczanymi, sieciami handlowymi, instytutami badawczymi, instytucjami edukacyjnymi itp. Osiągnięcie tego rodzaju interakcji, biorąc pod uwagę wszystkie niezbędne wymagania i cechy uprawy ziemniaków, optymalny stosunek wszystkich czynników produkcji, może znacznie zwiększyć wydajność produkcji i osiągnąć wymagany poziom sukcesu finansowego przedsiębiorstw.