Ministerstwo Rolnictwa spodziewa się, że wielkość zbiorów w 2021 r. zapewni stabilne ceny warzyw. Poinformował o tym pierwszy wiceminister rolnictwa Dzhambulat Chatuov, pisze TASS.
Według niego resort z optymizmem patrzy na tegoroczne żniwa.
„Ministerstwo Rolnictwa Rosji potwierdza, że wielkość produkcji w zorganizowanym sektorze pozwala w pełni zaspokoić popyt wewnętrzny i zapewnić stabilną sytuację cenową na rynku rosyjskim” – powiedział Chatuow podczas spotkania grupy roboczej Jedna Rosja ds. stabilizacji cen żywności. .
Tak więc w tym roku planuje się wyprodukować do 7,2 mln ton ziemniaków, podczas gdy w ubiegłym roku było to 6,8 mln ton.
Według Chatuowa Ministerstwo Rolnictwa odnotowało również wzrost wielkości produkcji całego asortymentu „zestawu barszczowego”, w tym marchewki, kapusty, cebuli i ogórków. Zakłada się, że całkowita ilość warzyw brutto w 2021 r. wyniesie 5,6 mln ton, czyli o 200 tys. ton więcej niż w roku ubiegłym.
Poinformowano również, że utworzono grupy robocze w celu kontrolowania cen warzyw w regionach. Monitoring prowadzony jest zarówno w dużych sieciach handlowych, jak i na targach. W szczególności w regionie Briańska przeprowadzono już ponad 500 nalotów. Ceny są pod kontrolą w obwodach Kurska i Jarosławia, republikach Krymu i Sachy, a także w Chanty-Mansyjskim Okręgu Autonomicznym.