Słynne ziemniaki z Idaho są dziś wykorzystywane nie tylko do przyrządzania różnorodnych potraw, ale także do produkcji produktów do pielęgnacji skóry, a jednocześnie pomagają uchodźcom z Azerbejdżanu odnaleźć siebie i zrealizować marzenia. Historię opowiedział Bill Schaefer w Farm & Ranch.
Leah Babayan przybyła do Stanów Zjednoczonych w 1992 r. Wraz z rodziną na status uchodźcy z Azerbejdżanu. W 2016 roku postanowiła otworzyć firmę zajmującą się produkcją kosmetyków i długo zastanawiała się, które składniki pomogą jej stworzyć coś wyjątkowego. Pewnego dnia, słuchając albumu Beyoncé Lemonade, nagle pomyślała: „Tak, życie nigdy nie dało mi lemoniady, ale dało mi ziemniaki”.
Leah pamiętała, że jej babka używała ziemniaków jako lekarstwa na ból głowy, gorączkę i wysypkę. „Przeprowadziłem badania różnych właściwości ziemniaków i zdałem sobie sprawę, że ten produkt można nazwać zwykłym cudem”, powiedziała Liya Babayan.
Zainspirowana wynikami Leah stworzyła linię kosmetyków z dodatkiem ziemniaków Idaho, które nazwała „Make Peace”. Linia zawiera mydło, balsam do skóry, balsam do ust, balsam do brody. Najpopularniejszym produktem jest teraz mydło.
Pełny tekst można przeczytać tutaj