Z uwagi na fakt, że zmiany klimatu wpływają na produkcję rolną w Kanadzie, naukowcy uważają, że należy natychmiast rozpocząć identyfikację i / lub opracowanie nowych odmian ziemniaków, które mogą wytwarzać wysokie plony w wyższych temperaturach, pisze grupa naukowców z Ministerstwa Rolnictwa Kanady (AAFC).
Ziemniak pochodzi z obszarów o chłodnym klimacie (Andy w Ameryce Południowej), gdzie wciąż rośnie na wolności i służy jako materiał do tworzenia odmian. Ale globalne ocieplenie wprowadza zmiany.
Xu-Qing Li, jeden z badaczy z AAFC, zauważył, że lato robi się cieplejsze, a pogoda wywołuje stres cieplny dla kanadyjskich ziemniaków.
Zaczął badać nowoczesne odmiany ziemniaków uprawiane przemysłowo w Kanadzie, aby określić, które z nich są najbardziej odporne na ciepło. Ma również nadzieję na identyfikację genów odpowiedzialnych za odporność na ciepło i włączenie ich do przyszłych odmian za pomocą krzyżówek genetycznych lub mutacji kierunkowej.
„Zmiany klimatu zagrażają przyszłej produkcji ziemniaków, ale niektóre odmiany są bardziej odporne na ciepło niż inne”, wyjaśnia Lee. „Jeśli będziemy nadal uprawiać ziemniaki, musimy zidentyfikować odmiany, które mogą tolerować stres cieplny”.
Lee przytacza przykład Statistics Canada, który pokazuje spadek zbiorów ziemniaków o 2016% w Ontario w 17,2 r. W porównaniu z sezonem 2015.
Spadająca tendencja plonów dla tej ważnej uprawy z powodu globalnego ocieplenia może poważnie utrudnić produkcję ziemniaków w Kanadzie, a także wskazuje na potencjalne problemy z uprawą ziemniaków w innych krajach, w których klimat jest podobny do kanadyjskiego.
Ponieważ opracowywanie nowych odmian zajmuje dekadę lub więcej, przy przewidywanym wzroście temperatury do końca stulecia do dwóch stopni, hodowcy muszą rozpocząć pracę nad odmianami, które mogą natychmiast tolerować ciepło.