Wielu hodowców ziemniaków w Wielkiej Brytanii mocno ucierpiało w tym roku w wyniku powodzi. Kilka supermarketów oferuje teraz torby na ziemniaki ze specjalnymi niebieskimi naklejkami, aby zachęcić konsumentów do ich zakupu pomimo ich niezbyt doskonałego wyglądu.
Ziemniaki, zwłaszcza w Lincolnshire, Norfolk i niektórych częściach Yorkshire, zostały poważnie uszkodzone po poważnych powodziach od 2012 roku. Tesco sprzedaje w tym tygodniu lokalnie produkowane ziemniaki z niebieską naklejką z napisem: „Nie wyglądam na całkiem normalną osobę, ale Nadal dobrze smakuje. Kup mnie i wspieraj brytyjskich producentów dotkniętych powodzią.” Posunięcie to jest następstwem inicjatywy supermarketów mającej na celu rozszerzenie specyfikacji opracowanych przez detalistę w zakresie wyglądu i jakości świeżych produktów.
Według Tesco ziemniaki mogą być lekko zniekształcone, poplamione i przebarwione. Około 60% wysokiej jakości ziemniaków Tesco jest uprawianych we wschodniej Anglii. Już drugi rok z rzędu rolnicy cierpią z powodu złych warunków pogodowych. Direct Speech: „Szczególnie w Norfolk i Lincolnshire warunki zbiorów były niezwykle trudne, a hodowcy ciężko pracowali, aby jak najlepiej wykorzystać glebę.
Oznacza to, że niektóre z naszych ziemniaków najwyższej jakości nie będą wyglądać tak dobrze, jak zwykle. Ale nadal będą świetnie smakować i chcemy, aby nasi klienci zrozumieli, że jakość to coś więcej niż tylko wygląd ”- mówią rolnicy.
Według Rady ds. Rozwoju Rolnictwa i Ogrodnictwa (AHDB), plantatorzy w najbardziej mokrym roku od 2012 roku „dotkliwie ucierpieli w czasach katastrofy”. Zapewnił klientów, że na święta wystarczy ziemniaków i frytek.
Źródło: https://rosng.ru/