Brytyjska sieć supermarketów Waitrose & Partners uruchomiła inicjatywę „Waitrose Unpacked”, polegającą na sprzedaży artykułów spożywczych bez opakowań. Pisze o tym służba prasowa sieci.
Wśród towarów znajdują się warzywa i owoce zarówno świeże jak i mrożone, suszone owoce, orzechy, kawa i makarony. Projekt ma na celu zmniejszenie ilości zużywanego plastiku poprzez zastąpienie go opakowaniami papierowymi i kartonowymi. Dozwolone będzie mieszanie niektórych mrożonych owoców i jagód, takich jak mango, truskawki, jagody, czereśnie, maliny i ananasy. Dzięki temu kupujący będą mieli możliwość tworzenia własnych mieszanek jagodowych.
Obecnie sprzedaż prowadzona jest w trybie testowym w sklepie Botley Road mieszczącym się w Oxfordzie. W przyszłości marketerzy określą, jakie produkty klienci są skłonni kupić bez opakowania.
Dla wygody klientów zakupione warzywa i owoce można umieścić w papierowych torebkach lub torebkach wielokrotnego użytku. Wszystkie artykuły luzem nie są w opakowaniach porcjowanych, ale w specjalnych dozownikach.
Inicjatywa potrwa do 18 sierpnia, po czym pracownicy supermarketu będą przetwarzać zebrane recenzje. Wyniki projektu zostaną opublikowane na oficjalnej stronie internetowej firmy.
Źródło: OwocoweWiadomości według serwisu prasowego Waitrose & Partners