Ceny kapusty w Rosji stale rosną. Świadczą o tym codzienne dane z monitoringu projektu EastFruit. Eksperci zauważają, że dziś produkty te są prawie 3 razy droższe niż na początku marca ubiegłego roku.
Dziś rolnicy są gotowi do wysyłki kapusty po 30-45 rubli/kg (0,46-0,68 USD/kg), czyli średnio o 12% drożej niż pod koniec ostatniego tygodnia pracy. Eksperci przekonują, że kolejny wzrost cen w tym segmencie wynika z gwałtownego popytu, podczas gdy podaż kapusty w gospodarstwach nadal gwałtownie spada. Wielu rolników sprzedało już wszystkie zapasy kapusty białej.
Warto również zauważyć, że wzrost cen w tym tygodniu odnotowano również w gospodarstwach Dagestanu. Dziś rolnicy w republice oferują kapustę białą za 30-35 rubli/kg (0,46-0,53/kg), podczas gdy zapasy kapusty w gospodarstwach Dagestanu również spadają.
Rosyjscy handlowcy zgłaszają obecność na rynku kapusty importowanej, której głównym dostawcą jest Białoruś. Biorąc pod uwagę dość wysoką jakość, produkty te oferowane są luzem na rynku rosyjskim w cenie 35-40 rubli/kg (0,53-0,61 USD/kg).
Główni gracze rynkowi przypisują szybki wzrost cen tych produktów dużym stratom własnych upraw kapusty w Rosji. Przypomnijmy, że pod koniec października mrozy poważnie uszkodziły plantacje kapusty w większości kraju, w wyniku czego znaczna część plonu kapusty nie nadawała się do przechowywania.
Należy zauważyć, że w tym samym okresie ubiegłego roku rolnicy z reguły nie mogli wysyłać tych produktów za więcej niż 16 rubli/kg (0,24 USD/kg) oferty gospodarstw rolnych.
Źródło: https://east-fruit.com